تم تربية سلالة دجاج Barnevelder في هولندا في بداية القرن العشرين. كان الهدف الأصلي من التربية هو الحصول على بيض مقشر بالشوكولاتة ، والذي كان أكثر تكلفة في ذلك الوقت وكان شائعًا جدًا. لم يتحقق الهدف أبدًا: أنتجت بعض الدجاج بيضة من الطين. لكن الدجاج حصل على ريش فريد بحواف مزدوجة. ينتمي السلالة إلى اتجاه اللحم واللحوم ، وهو مناسب تمامًا للتكاثر في المزارع الخاصة الصغيرة.
دجاج بارنيفيلد
وصف السلالة
تم الحصول على ممثلي السلالة عن طريق عبور عدة أصناف أخرى. حضر الاختيار:
- البراهمة خفيفة ؛
- لونجشاير ؛
- الدجاج الأحمر في رود آيلاند ؛
- Cochinquin اللحوم.
- دجاج هندي يقاتل من لون بني طائر.
ونتيجة لذلك ، كان من الممكن الحصول على دجاج قوي وكبير نسبيًا مع بنية مدمجة وقوية. إليك كيفية وصف سلالة دجاج Barnevelder:
- الرأس عريض متوسط الارتفاع.
- الوجه والاسكالوب والأقراط حمراء.
- حجم المشط صغير ، تم تمييز 4-6 أسنان بشكل واضح عليه ؛
- شحمة الأذن ممدودة ، حمراء.
- المنقار أصفر داكن ، ممتلئ الجسم وقصير ؛
- العيون برتقالية حمراء.
- الرقبة متوسطة ، مع ريش خصبة ؛
- جسم ضخم
- الثدي الموسع
- في الإناث يتم رفع الظهر ، في الكواكب يكون مستقيماً ؛
- الأجنحة مرتفعة ، مضغوطة بإحكام على الجانبين ، ليست طويلة جدًا ؛
- الفخذين عضليان ، الأرجل متوسطة الارتفاع ، صفراء أو صفراء رمادية.
تعتبر عيوب السلالة عبارة عن ضيق في الظهر والصدر ، وهي بطن ضعيفة النمو في الدجاج ، وقلة جدًا أو مرتفعة جدًا. الريش السائل على الذيل ، والريش على الساقين ، والمينا على شحمة الأذن غير مقبول أيضًا. إن طبيعة هذه الطيور هادئة للغاية. يبدأون بسرعة في التعرف على المالك ، بلا خوف. لن يهاجم الديك شخصًا أبدًا.
يمكنك أن ترى كيف يجب أن يبدو الدجاج البرنفيلي في الصورة.
لون ريش
يجب إيلاء اهتمام خاص لريش سلالة Barnevelder. لونه الرئيسي هو الأحمر والبني ، وأحيانًا يظهر لون ذهبي في الشمس. هناك شريط أسود رفيع على طول حافة كل ريشة. يقع الشريط المستدير الثاني في الجزء المركزي من الريش. يسمى هذا النمط "الحافة المزدوجة". ذيل الديك أسود ، من الدجاج - مع نمط الدانتيل ونصائح سوداء.
الآن الطيور الهولندية لديها ألوان مختلفة للغاية. هناك ريش أبيض وأسود صلب. يتضمن اللون الأبيض ريشًا من الظلال الثلجية والكريمة وحتى الفضية. في إنجلترا مؤخرًا ، تم تولد لون Barnevelder الفضي مع حواف سوداء. لا يزال Silver Barnevelder نادرًا ، فهو أقل انتشارًا في الألوان الأخرى. يُعرف أيضًا باللونين الأزرق والأزرق. مع كل التنوع ، فإن اللون الأحمر البني التقليدي هو في المقام الأول من حيث الشعبية.
تولد الإنتاجية
سلالة Barnevelder من الدجاج المنزلي هو تنوع نموذجي متعدد الاستخدامات مخصص للتكاثر في المزارع الخاصة. يمكنها إعطاء البيض واللحوم. لا ينخفض إنتاج البيض حتى في الشتاء ، لكن مؤشرات الإنتاجية في كلا الاتجاهين تظل متوسطة:
- وزن الذكور - 3-3.5 كجم ، الإناث - 2.4-2.8 كجم ؛
- عدد البيض - 180 قطعة. في سنة؛
- تزن بيضة واحدة 60-80 جم ؛
- لون القشرة - من الشوكولاتة البنية إلى الطين ؛
- تبدأ الدجاجة بوضع البيض في عمر 6-7 أشهر.
بالإضافة إلى السلالة القياسية من دجاج Barnevelder ، هناك أيضًا مجموعة متنوعة قزمة. يزن هذا الديك 1-1.2 كجم ، والدجاج - 0.8- ، 0.9 كجم. يمكن أن تضع الطبقات 110-130 بيضة في السنة. تزن بيضة واحدة حوالي 35 جرامًا ، وإلا فإن الدجاج لا يختلف عن نظائرها الأكبر. غالبًا ما يتم تربيتها في الساحات الخلفية للجمال. يشغل Dwarf Barneveldors مساحة أقل ويتطلب القليل من الطعام. في هذه الحالة ، يمكنهم حمل عدد كبير من البيض.
مزايا وعيوب السلالة
هذا الصنف ليس شائعًا جدًا في روسيا ، ولكن في البلدان الأخرى يتم تربيته بنشاط. يتم تقدير الطبقات لريشها الجميل وجودة طعامها الجيدة. يحصلون على مراجعات جيدة من المزارعين. تشمل مزايا السلالة ما يلي:
- محتوى بسيط
- مؤشرات عالية إلى حد ما للإنتاجية في اتجاه اللحم والبيض ؛
- جميل اللون الداكن من قشر البيض.
- مظهر جميل
- براعة (السلالة هي في نفس الوقت بيضة ولحوم وديكور) ؛
- شخصية هادئة وودية.
السلالة أيضا لها عيوبها. لا يوجد الكثير منهم لدرجة أنهم تفوقوا على مزايا دجاج Barnevelder. تشمل العيوب:
- الميل إلى أمراض المفاصل ، عندما لا يتم تزويد الطيور بالحركة الكافية (القفص أو محتوى الكومة) ؛
- الحاجة إلى منطقة كبيرة للمشي.
تشارك دجاجات سلالة Barnevelder بانتظام في المعارض الزراعية. لا يزال الاختيار جاريًا ، وهم يحاولون تحسين جودة الطعام للطيور وتطوير ألوان جديدة.
ميزات الصيانة والتغذية
يمكن الاحتفاظ بسلالة دجاج بارنيفيلد فقط في نطاق حر. مع وجود قفص أو إقامة طويلة في منزل دواجن مكتظ ، يعاني الدجاج والذكور من المفاصل. قن الدجاج مصنوع بشكل قياسي ، ليس من الضروري تجهيز التدفئة فيه. ل 1 متر مربع. م في الداخل ، يمكنك تسوية 2-3 طيور. يجب أن تكون منطقة المشي أكبر 3-4 مرات من المنزل.
يجب أن تكون غرفة الدجاج جيدة التهوية ، والرطوبة فيها 60-70٪. القمامة مصنوعة من القش أو الخث أو النشارة أو نشارة الخشب المخلوطة مع الجير المطفأ أو رماد الخشب. يمكن وضع وعاء من دقيق الخشب في الفناء أو في حظيرة الدجاج حتى تستحم الطيور. لكي يندفع الدجاج في الشتاء ، تحتاج إلى الحفاظ على الإضاءة الاصطناعية لمدة 14-16 ساعة في اليوم.
تغذية الدجاج Barnevelder ليست مشكلة سواء. يشمل النظام الغذائي للطيور الحبوب (القمح ، الذرة ، الشوفان ، الشعير) ، الهريس النباتي الرطب (البطاطس ، البنجر ، الكوسة ، إلخ) ، الخضر. تأكد من إعطاء مكملات الدجاج المعدنية (الطباشير والملح والأصداف واللحوم والعظام) والفيتامينات. في الشتاء ، يمكن تغذية الدجاج بالحليب الخالي من الدسم والكعك وخميرة البيرة وزيت السمك ومرق اللحم. في الصيف ، تدخل العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية جسم الطيور جنبًا إلى جنب مع الطعام الذي تحصل عليه في الفناء.
تربية الدجاج
الدجاج Barnevelder هي دجاجات وأمهات جيدة جدًا. يمكنهم رفع الحضنة من تلقاء أنفسهم مع الحد الأدنى من التدخل البشري. بين الماشية ، حوالي 90 ٪ من الإناث لديهن غريزة أمومية متطورة ، وهو مؤشر مرتفع للغاية. يتم تخصيب كل بيضة تفقيس تقريبًا ، وهذا يساهم أيضًا في تربية الدجاج بنجاح. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا تربية الدجاج في الحاضنة. هذا لا يتطلب أي شروط خاصة. معدل بقاء الدجاج مرتفع ، يصل إلى 95 ٪ ، ويتم الحفاظ على الفقس عند نفس المستوى تقريبًا.
تستمر حضانة البيض لمدة 3 أسابيع ، وبعد ذلك توضع الكتاكيت في حاضن أو صندوق ساخن. في الأسبوع الأول ، من المستحسن الحفاظ على درجة الحرارة عند 33-35 درجة مئوية ، ثم خفضها تدريجياً بمقدار 1-2 درجة مئوية. تأكد من توفير تهوية جيدة في الغرفة ، والرطوبة العادية. يجب تنظيف الصندوق يوميًا ، ويجب إضافة برمنجنات البوتاسيوم أو مضاد حيوي للدجاج إلى الماء.
يتم تغذية الدجاج في اليوم الأول ببيض مسلوق ملفوف في السميد. في اليوم الثاني ، يتم إعطاء حصى الذرة المطبوخة على البخار ، ثم يضاف الشعير والشوفان والقمح ، بالإضافة إلى نبات القراص المفروم بدقة والكينوا والخضر الأخرى إلى القائمة. يتم إعطاء الخضروات من عمر 4 أيام ، بالإضافة إلى المكملات المعدنية. يتم تغذية الدجاج في الأسبوع الأول كل ساعتين ، ثم يتم نقلهم إلى 4-5 وجبات في اليوم. ابتداءً من شهر ، يمكنهم تناول نفس طعام الكبار تقريبًا ، 3 مرات في اليوم.
Breed Wyandotte and Barnevelder. كم تزن الديوك والدجاج في عمر 4 أشهر؟
لمحة عامة عن سلالة الدجاج Bielefelder. بالاكوفو.
الدجاج من Barnevelder تولد الفضة ذات الحدود السوداء
شراء الدجاج
كم تكلف دجاج Barnevelder الأصيلة؟ إنها نادرة في بلادنا ، وبالتالي فإن الثمن مرتفع بالنسبة لهم. تكلف بيضة التفقيس 100-15 روبل ، الدجاج البالغ من العمر يومًا - 500-600 روبل ، والدجاج والكبار البالغين - 1000-1200 روبل. عند الشراء ، تحتاج إلى التفكير بعناية في سلالة Barnevelder من الدجاج في الصورة ، اقرأ الوصف. يجب أن يكون البيض داكنًا قدر الإمكان. لدى الدجاج بالفعل زغب رمادي-بني في عمر يوم واحد ، وفي 3-4 أسابيع يبدأ النمط في الظهور. من الأفضل شراء مخزون صغير من المزارع المثبتة التي تلقت مراجعات جيدة.