يتطلب تزايد الملفوف الالتزام بالمتطلبات الزراعية. تعتمد كمية الحصاد وفترة النضج أيضًا على مجموعة متنوعة من الملفوف المحدد. إذا كان البستاني يريد الحصول على خضار طازج في وقت قصير ، فإنه يحتاج إلى زراعة أصناف مبكرة من الملفوف الأبيض.
وصف الأصناف المبكرة من الملفوف الأبيض
الخصائص العامة للأصناف المبكرة
الأصناف المبكرة من الملفوف الأبيض لها فترة نضج 45 إلى 110 يومًا. تتميز هذه الأصناف ببنية فضفاضة لرأس الملفوف. أوراق الشجر طرية وعصير للغاية ، والوسط سميك وصلب. تنضج جميع أصناف المحاصيل المبكرة تقريبًا في يوليو.
يستخدم الملفوف الصغير لصنع سلطات صيفية صحية ، لكنه لن يعمل على تخليل الخضار لفصل الشتاء ، لأنه هش للغاية ، وتفقد رؤوس الملفوف مظهرها الجذاب بسرعة.
هناك أنواع قليلة من الملفوف الأبيض المبكر ، وكلها تزرع في وسط روسيا.
يونيو
تم اختراع الصنف حصريًا للمناخات المعتدلة. لها طعم لطيف وأوراق الشجر ورأس ثابت من الملفوف. مناسب للسلطات والمقبلات. الكرنب يسير على ما يرام مع المحاصيل الأخرى. وزن الخضروات - 2-3 كجم.
الصنف مناسب للاستهلاك بعد 60 يومًا من الزراعة. يمكن زراعته في الهواء الطلق وفي دفيئة.
Kazachok
اسم آخر لهذا النوع من الملفوف هو Kazachok F1. تعتبر الخضروات ذات الرأس الأبيض هجينة ، لذلك لها مزايا عديدة:
- مقاومة الأمراض والآفات ؛
- حصاد كبير
- لا تصدع.
يتم رفع أوراق الشجر. يصل طول الخضروات إلى 30 سم ، ويبلغ قطر الرأس 18 سم ، والشكل بيضاوي قليلاً. اللون الخارجي رمادي مخضر ، مع لمعان شمعي. في الداخل ، اللون كريمي. مذاق الخضار مقرمش وعصير للغاية. فترة النضج 110 أيام.
وزن الخضار - 1.2 كجم. من 1 متر مربع. متر الحصاد يصل إلى 4 كجم. الهجين يتحمل الطقس البارد بشكل جيد للغاية. تتم الزراعة في أرض مفتوحة في منتصف مايو ، لأن المحصول ينضج في نفس الوقت ، يمكن أن يتم حصاده بسرعة وفي وقت واحد. القوزاق مخصص فقط للاستهلاك الطازج.
Rinda F1
Rinda هي مجموعة هجينة من الملفوف الأبيض المبكر. الزراعة مواتية في المناطق الجنوبية من البلاد. رؤوس الملفوف لها معلمات متوسطة. أوراق الشجر كبيرة ومنتشرة. اللون أخضر فاتح.
هذا النوع هو من أقدم الأنواع المخزنة لأكثر من 3 أشهر. للاحتفاظ بها لفترة طويلة ، يتم إنشاء ظروف مواتية للخضروات:
- الالتزام بدرجة حرارة الهواء لا تزيد عن 8 درجة مئوية ؛
- يخلق رطوبة نسبية.
في المناطق التي يكون فيها المناخ حارًا ، يتم إخراج Rindu مرتين في السنة. تزرع البذور مباشرة بعد الحصاد الأول. الصنف يتحمل البرد الربيعي بشكل جيد
طوبيا F1
الهجين الناضج المبكر يدعى توبيا يفاجئ بعائده العالي. وهي مناسبة لأولئك الذين يزرعون المحاصيل للبيع. لديها رؤوس كبيرة تزن 3.5 كجم.
سوف يسعدك تنوع توبيا بإنتاجه
توبيا لا تنضج ، وسطها لا ينكسر ، لكن الأزمة لا تزال قائمة. أوراق الشجر نظيفة ، متساوية ولامعة ، خضراء عند لمسها. رأس الملفوف كثيف ، أصفر اللون. يتم تخزين الهجين لمدة لا تزيد عن شهرين.
Express F1
Express هو أقرب الخضروات البيضاء الناضجة. بعد زراعة الشتلات في التربة ، يتم حصاد المحصول بعد 40-45 يومًا ، ويكون موسم النمو الكامل 90 يومًا.
تنتج شركة Express حصادًا كبيرًا له طعم ممتاز. رؤوس الخضروات مستديرة ، خضراء فاتحة ، تزن 1.3 كجم. يمكن تخزين الاستزراع لمدة تصل إلى 4 أشهر إذا تم الاحتفاظ بدرجة الحرارة في التخزين بما لا يزيد عن 10 درجات مئوية.
برج الثور F1
يسمى برج الثور الهجين ، وفترة النضج 95-100 يوم. يتم حصاد الخضروات في منتصف يوليو. تعتبر ثمار هذا الصنف الأكبر: يصل وزن رأس واحد من الملفوف إلى 5-6 كجم.
تنمو الثقافة بشكل جيد في الجفاف ولها مناعة قوية ضد الأمراض الرئيسية.
القطب الشمالي F1
تم إنشاء الهجين Zapolyarye حصريًا للزراعة في المناطق الباردة من البلاد. ينضج بعد 45 يومًا من الزراعة في الموقع. الهجين يتحمل تماما درجات الحرارة المنخفضة ، يحب الرطوبة والضوء. هذا شرط مهم للنمو.
أوراق الشجر نظيفة ، يبلغ قطرها 50 سم فقط ، ورؤوس الملفوف صغيرة ، ووزنها 1-1.6 كجم. لديهم مظهر دائري ، وليس عرضة للتشقق.
Parel F1
تم إنشاء هجين يسمى Parel F1 من قبل المهندسين الزراعيين الهولنديين. يمكن الحصاد بعد 52 يومًا من الزراعة. رؤوس الخضروات متوسطة الحجم وكثيفة ولا تتشقق وتتحمل تمامًا النقل لمسافات طويلة. وزن الفاكهة - 0.5 كجم. لون أخضر فاتح. يمكن زراعة الصنف في البيوت المحمية وفي الهواء الطلق.
Zantorino F1
الملفوف لذيذ طازج
تم تربية هذا النوع من قبل المربين الهولنديين. المحصول جاهز للحصاد بعد 95-100 يومًا من زراعة الشتلات في الموقع. رؤوس الخضروات على شكل كرة ، ناعمة الملمس.
اللون أخضر فاتح. الكثافة متوسطة ، لا يتكسر الوسط. كتلة الرأس - 1.7-2.1 كجم.
هكتار ذهبي
الهكتار الذهبي هو غلة عالية الإنتاجية (تصل إلى 7 كجم لكل متر مربع). رأس الملفوف له لون أخضر يبلغ وزنه 2.5 كجم. فترة النضج 110 أيام. يتحمل الصنف الجفاف جيدًا ، ولكنه يتأثر بالآفات والأمراض ، لذلك من المهم اتخاذ تدابير وقائية.
رؤوس الملفوف كثيفة. مدة الصلاحية تصل إلى 5 أشهر. الهكتار الذهبي مثالي للتعليب في الشتاء ، ولا يتصدع عمليًا. بعد النضج ، يمكن أن يستلقي على الموقع لفترة طويلة ولا يتدهور.
زولوتوفوروتسكي
تنضج الثقافة بعد 55 يومًا من الزراعة. أوراق الشجر مدمجة ، ورؤوس الملفوف قوية ومستديرة الشكل. وزن الملفوف 1 حوالي 2 كجم.
لون أخضر. الثقافة مثالية لصنع سلطات فيتامين.
ديتا
الثقافة في وقت مبكر ، جاهزة للحصاد بعد 100 يوم من زراعة الشتلات. تنمو رؤوس الملفوف على شكل ساق مستدير.
متوسط الوزن - 1 كجم. مدة الصلاحية شهرين. يمكن نقل الخضروات لمسافات طويلة.
ديتمار في وقت مبكر
فترة نضج الصنف المبكر هي 65 يومًا. شكل الرؤوس مستدير وسلس. وزن الملفوف - 1.5-2 كجم. الصنف عرضة للتكسير ، لذلك من الضروري قطع الفاكهة في الوقت المحدد.
الثقافة مناسبة للاستهلاك الطازج والبيع.
نقل
الصنف هجين ، نضج مبكر. موسم النمو 100 يوم. الرأس صغير ، مستدير. الكثافة متوسطة والوزن 0.5 كجم. الجوانب الإيجابية للرأي:
- حصاد جيد
- إنتاجية عالية؛
- ثمار جميلة
- نضوج متزامن
- مقاومة التشقق.
يمكن زرع الهجين على الشتلات في المنزل أو في دفيئة. تتم الزراعة في مارس ، ويتم جمع الشتلات في أبريل. أوراق الشجر خضراء مع الأبيض. الداخل أبيض بالكامل. طعم مكثف ورائحة. الصنف لديه مناعة قوية. يمكن تناول الخضروات طازجة ومخمرة.
أصناف الملفوف الأبيض ، الصورة والاسم
الملفوف: أكثر أنواع الملفوف إنتاجية وإنتاجية ، كيفية اختيار النوع المناسب من الملفوف.
CABBAGE !!! نظرة عامة على المتغيرات !!!
Zarya
ينقسم هذا التنوع إلى نوعين: Zarya MC و hybrid Zarya F1. تنتمي الصفات الإيجابية إلى الهجين (F1). الرؤوس متوسطة ، تزن 2 كجم. فترة الشيخوخة 110 أيام. أوراق الشجر خضراء مع لمعان شمعي. السطح ناعم ولامع.
الملفوف مناسب للسلطات الصيفية والحساء والمزج. أيضا ، الخضروات جيدة للعجين المخمر ، التخليل ، ولكنها ليست مناسبة لتحضيرات الشتاء. يتم تخزينها لمدة لا تزيد عن شهر واحد. الثمار بنشاط ، تنضج الثمار في نفس الوقت. نظرًا لأن رؤوس الملفوف ليست عرضة للتشقق ، يمكن الاحتفاظ بها في الموقع لبضعة أسابيع بعد النضج.
خاتمة
هناك أنواع أكثر مبكرًا من الملفوف. الأنواع المبكرة جاهزة للحصاد في أوائل الصيف. لا يمكن الحفاظ على رؤوس الملفوف لفترة طويلة - لا يتم حصادها لفصل الشتاء. الأصناف المبكرة جدًا مناسبة لإعداد السلطات الطازجة واليخنات العطرية والحساء.