فئة: الفطر

من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف ، يدهش الفطر في إقليم ترانس بايكال المبتدئين ويختبرون "الصيادين" مع تنوعهم. الفطر في إقليم بايكال خصائص للأكل هناك 4 درجات للأكل من الفطر في إقليم بايكال: صالح للأكل. صالح للأكل بشروط غير صالح للأكل...

يتم تجميد فطر بورسيني بعدة طرق. يمكن أن يكون المنتج مقليًا أو مسلوقًا أو نيئًا. يستخدم الفطر بورسيني المجمد للحساء والأطباق الجانبية والفطائر والبطاطا المقلية. فهي غنية بالمغذيات. هناك العديد من الوصفات لطهي الأطباق مع فطر بورسيني....

ينتمي فطر بلاك بيري إلى فطر صالح للأكل ، ويمكن العثور عليه في الغابات المختلطة أو الصنوبريات في الأساس تحت أشجار الصنوبر. هناك عدة أنواع من التوت ، طعمه ذو قيمة منخفضة. على الرغم من ذلك ، غالبًا ما يتم استخدامها في الطهي للسلطات والصلصات....

هناك فطريات طفيلية تسبب ضررا كبيرا للزراعة. يشتمل هذا النوع على فطر تفحم يتلف الحبوب بشكل أساسي ، ولكن أحيانًا تصاب النباتات البرية بالعدوى. فطريات التفحم. خصائص المرض...

فطر المحار هو واحد من أكثر أنواع الفطر شعبية بين المستهلكين. هم متواضعون في الزراعة والرعاية ، ومناسبة لإعداد العديد من الأطباق. يتم تربيتها في المنزل أو يتم حصادها في الغابة. تنظيف فطر المحار عملية تستغرق وقتًا قصيرًا. ميزات تنظيف فطر المحار...

مع وجود فطر الحليب التبتي في متناول اليد ، يمكنك صنع الكفير ، الذي له خصائص علاجية ، في المنزل. المنتج الغني بالكائنات الحية الدقيقة أكثر فائدة من نظيره الذي تقدمه المتاجر. خصائص الشفاء من فطر الحليب وصف الفطر الحليب التبتية أو فطر الكفير...

ينتمي هذا النوع من الفطريات إلى عائلة صالحة للأكل ، ولكن بعد الغليان الأولي. يُسمح بالتخلل والمخلل ، بالإضافة إلى غلي الحساء أو صنع الصلصة. تتناول هذه المقالة الأنواع الرئيسية من الفطر: البنفسجي ، والتنوب ، واللباد ، والمرقط ، والوردي. تنمو في الصنوبريات والمختلطة....

Gruzdi هم ممثلون عن عائلة Rusulov (russula) ، جنس lacterans (وهذا يعني أنه عندما يتم كسر جسم الفاكهة ، مما أدى إلى زيادة الهشاشة ، يتدفق العصير اللبني) والنظام الرقائقي. في البلدان الأوروبية ، تعتبر جميع أنواع الفطر غير صالحة للأكل بسبب الطعم المر ،...

يقول عشاق "الصيد الهادئ" من ذوي الخبرة أنه ليس كل غابة قادرة على إنتاج حصاد وفير من الفطر. دعونا نفكر في المكان الذي يمكن أن توجد فيه أماكن الفطر في منطقة كيميروفو ، ما هي الشروط التي يجب تلبيتها لتكاثرها في بيئتها الطبيعية. خريطة لأماكن الفطر في منطقة كيميروفو...

الفطر هو نوع من الكائنات الحية التي لا تنتمي إلى الحيوان أو العالم النباتي. لا يمكن المبالغة في الطعم والصفات المفيدة لهذا المنتج. يبدأ حصاد الفطر الصالح للأكل في تيومين مع بداية الطقس الدافئ في الربيع ويستمر حتى نوفمبر. الفطر في تيومين العام...